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Samedi 17 mars 2018 19:00, Salle des fêtes du Centre Culturel de Spa

Homardises 2018
http://homardises.be/

Le Président et les membres du Rotary Club de Herve sont heureux de vous inviter aux 13èmes Homardises.

 

Apéritif - Champagne et mise en bouche

Nos 3 cuisiniers présentent chacun un demi-homard selon leur inspiration.

1ère assiette - Philippe Fauchet - Restaurant étoilé

2ème assiette - Roger Simul - Restaurant Le Charmes Chambertin

3ème assiette - Frédéric Cornuau - Restaurant Le Jardin de Caroline

 

La farandole de desserts selon Jean-Philippe Darcis - Ambassadeur du chocolat belge